秋梨膏 润肺止咳化痰
秋梨膏又叫雪梨膏,是一套传统药膳,相传始于唐朝,过去是宫廷内的专用药品,清朝由御医传出宫廷,才在民间流传 咳嗽止咳,不咳嗽预防,提高免疫力,抵抗力。每天含服一勺。不加任何添加剂的秋梨膏,秒杀一切止咳药。
54克
245克
1582克
7001
千卡
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步骤1/8
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梨子品种雪花梨最佳,此品种最润肺止咳,梨汁也多清洗干净
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步骤2/8
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有榨汁机的切块,没有榨汁机的切丝
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步骤3/8
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这一步没有榨汁机的看哈,有榨汁机的就不用看了!!!梨汁切丝,加辅料一起熬煮,梨汁会慢慢的煮下来,煮30分钟以上,中途勤搅拌,不要糊锅底煮个后放置冷却,然后挤汁,只要汁,梨渣扔掉,最好汁液再加冰糖收膏
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步骤4/8
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有榨汁机的,梨子切块榨汁,梨汁留着,梨渣扔掉
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步骤5/8
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梨汁加冰糖以外的辅料开始熬煮,前边可以中火,熬制梨汁仅剩差不多三分之一的时候,滤掉辅料,仅要汁液
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步骤6/8
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前一步过滤出的汁液,加入冰糖,开始收汁大火烧开小火收汁气泡会越来越小,越来越密集,就是快熬好了也可以用筷子沾一滴,滴到水里,膏体不散开就是好了
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步骤7/8
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装瓶保存,冰箱冷藏能放半年
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最后一步
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有任何疑问可以随时联系我哦
1,关于川贝:寒性,适合肺热咳嗽,燥热咳嗽,上火咳嗽,如果确定是热咳就加,不确定就别加了,这个是纯药物
日常保健不用加川贝,尤其是小孩子保健喝,不用加,好的川贝很贵的,2000多一斤
2,我熬膏不喜欢加蜂蜜,因为蜂蜜含有激素,小孩不适合吃,而且有对蜂蜜过敏的,所以说给孩子吃尽量不要加蜂蜜
3,不想做的可以直接找我买,专业做食疗养生产品,有自己的实体店铺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-01
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