蛋黄饼干
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我今天分享的蛋黄饼干没有添加泡打粉,小苏打等任何的发泡剂,也不需要用电动打蛋器打发,只要把需要的食材搅拌均匀再入炉烘烤即可,只需要十几分钟就能享受美味,这款蛋黄饼干吃起来特别酥,就像曲奇饼干一样,入口即化,蛋香十足,强烈推荐家里有宝宝的朋友尝试,作为小零食简直太棒了。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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先来准备一下材料,将所有材料称重后准备好,建议使用糖粉,砂糖颗粒较粗,不易融化,会影响饼干口感,导致粗糙且甜度分布不均
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步骤2/10
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将低筋面粉和糖粉一同过筛到盆中,然后用刮刀搅拌均匀
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步骤3/10
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一次性加入玉米油,用蛋抽充分混合均匀
步骤4/10
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发布于 2020-12-01
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