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川贝柠檬膏的做法

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川贝柠檬膏

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1小时以上 | 切墩(初级)

柠檬 600克左右

、

老冰糖 800克

、

川贝 15克

、

陈皮一整个皮

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
洗净的柠檬去头尾，切片，去籽，电炖锅一层冰糖一层柠檬片，大火煮开转小火2小时后放入川贝粉，再煮三小时放入陈皮（也可以再一开始的时候和柠檬、冰糖一起放），然后继续熬煮三小时。我差不多熬了8个小时的样子
最后一步点击查看大图
趁热装瓶盖盖，这样盖子就会盖的紧点，自己吃就无所谓啦（瓶子要洗干净。开水烫一会）。我的这款柠檬膏熬出来真的很好喝，平时宝宝感冒咳嗽的话冲点水喝会很有效果哦

小贴士

陈皮越陈越香，我用的五年陈，川贝得磨粉更好哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-01

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