果冻橙蛋糕
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天冷直接吃水果,简直是受罪呢,尝了一瓣果冻橙肉,冷得我打了个寒战,而且这种橙子一点也不甜,就是个头大、皮薄。 这橙子不好吃,太酸了,干脆用糖煮了来做蛋糕吧,加点鸡蛋和面粉就行,水果特有的橘香味,让蛋糕变得更加好吃。而且这个配方也不需要打发蛋白,做出来的蛋糕照样松软,比买来的蛋糕还好吃。好学易做,赶紧收藏吧!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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将果冻橙的果肉剥下来,最好剥完整,加入糖,小火煮至水分变多,再由糖汁变黏稠,备用。
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步骤2/9
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鸡蛋里加入糖和色拉油,打发至颜色变浅,体积变大。
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步骤3/9
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将低粉和泡打粉提前混合均匀。筛入碗中,搅拌至无干粉。
步骤4/9
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发布于 2020-11-30
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