下饭蓝波湾大盘鸡
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步骤1/15
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主食材备好
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步骤2/15
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鸡去骨切块。洋葱,胡萝卜,土豆切滚刀块。辣椒切大片。
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步骤3/15
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鸡冷水下锅加一勺料酒,葱段,姜煮沸
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步骤4/15
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捞出洗净控水备用
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步骤5/15
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锅中加少许油,糖和蒜。小火
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步骤6/15
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炒至糖成红褐色
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步骤7/15
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加入鸡翻炒均匀上色
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步骤8/15
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加土豆和胡萝卜
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步骤9/15
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加入炒鸡酱
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步骤10/15
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翻炒均匀
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步骤11/15
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加水没过食材炖煮至软烂
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步骤12/15
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加洋葱和辣椒翻炒一分钟
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步骤13/15
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加黄咖喱和适量盐
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步骤14/15
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加孜然翻炒均匀出锅
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最后一步
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真的超级下饭
洋葱和辣椒一定要最后放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-28
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