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香浓黑芝麻流沙包！松软巨好吃，配方公开！

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安琪美食家

黑芝麻这种自带养生属性的食材，一直都很受欢迎！！！ 热气腾腾的黑芝麻包掰开内里就流出了黑亮浓香的馅料，香甜醇厚，面皮松软的像棉花糖一般，蓬松之余还有着淡淡的香气，什么季节吃都极之受用。 之所以会有流沙的口感，很类似我们中秋的时候做的流心月饼，把内馅冷冻之后包起来，蒸熟后就会有这种爆浆的口感。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黑芝麻粉（馅料部分） 100克
、
百钻细砂糖/0卡糖（馅料部分） 30克
、
百钻黄油（馅料部分） 70克
、
百钻低筋面粉 220克
、
水 110克
、
酵母 3克
、
椰子油 5克
、
百钻细砂糖 15克
、
黑芝麻粉 15克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-31

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