东北特色牛肉炖萝卜
就馋这口牛肉炖萝卜
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步骤1/9
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将牛肉用冷水洗一洗在泡一会,去去血水,萝卜切块备用
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步骤2/9
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将牛肉凉水下锅,加入葱姜料酒煮开
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步骤3/9
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煮开的牛肉过凉水紧致一下
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步骤4/9
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起锅烧油加入牛肉姜片,大料,葱翻炒
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步骤5/9
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然后加入酱油,生抽,少许老抽提色,十三香,继续翻炒均匀
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步骤6/9
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翻炒这样就好
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步骤7/9
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加入水,开始炖半个小时
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步骤8/9
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然后加入萝卜在炖20分钟
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最后一步
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然后加入盐翻炒,在炖10分钟,加入鸡精即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-27
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