清汤牛杂
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牛肉中含有较高成份蛋白质和氨基酸,等等对人休有益的营养元素,特别是冬天食用,暖身暖胃,补中益气,强健筋骨等保健食疗作用,更为突出。而牛杂,则更是一道十分美味的家常菜肴,味道极好,今天和大家分享的,是一道清汤牛杂。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
牛肉
300g
、
熟牛杂
1小碗
、
香菜
3根
、
薄荷
1小把
、
牛羊肉炖料
1小包
、
花椒
10余粒
、
干辣椒
4个
、
盐
适量
、
鲜姜
1小块
、
料酒
2勺
、
水
一大碗
烹饪步骤
步骤4/15
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发布于 2020-11-27
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