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香酥牛肉饼

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你爱吃牛肉饼吗?又香又脆,离老远就能闻到香味,咬一口直掉渣的那种?
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.提前和面醒面,时间要够 2.用油封面,盖好保鲜膜 3.做的过程手法轻柔一点,否则容易破 4.面饼较厚,我用摩飞锅六圆盘,全程中火,中间盖盖焖了一会儿,保证熟透 4.油比较大,热量较高,为了健康偶尔吃一次问题不大

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-11-26

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