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提子酥的做法

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提子酥

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 50克

、

低筋面粉 175克

、

糖粉 40克

、

鸡蛋 3个

、

葡萄干 50克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄油软化
步骤2/6 点击查看大图
加入糖分打发
步骤3/6 点击查看大图
打发后加入鸡蛋，继续打发
步骤4/6 点击查看大图
筛入低分，泡打粉翻拌，一定要翻拌，不能搅拌，会将面粉上劲儿
步骤5/6 点击查看大图
将葡萄干加入，揉成面团放入烤箱，170度35分钟
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出炉，葡萄干加的多，稍微有点焦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-25

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