熟三文鱼紫菜包饭
疫情下不吃生的海鲜,所以买的三文鱼,煎熟了吃。三文鱼自带油脂,煎起来口感还是很不错的。
21克
56克
169克
1070
千卡
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步骤1/9
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熟玉米粒切下来,和米饭混合均匀
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步骤2/9
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三文鱼用烤肉酱腌一下(如果没有可以用料酒、酱油、姜片和盐代替也可以)
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步骤3/9
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准备好工具和食材
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步骤4/9
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把海苔平铺在卷帘上
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步骤5/9
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放上混合好的米饭,从两边拿起竹帘,用力压紧
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步骤6/9
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做成这样的海苔饭卷
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步骤7/9
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不用放油,中小火,放三文鱼,慢慢煎
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步骤8/9
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一面变色后,翻过来,直到煎熟,翻面的时候轻一些,熟的部分容易散成小块。
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最后一步
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然后每一个海苔饭卷上放上一块三文鱼,好吃又好看~煎好的鱼多了一些,放在中间吧!取一个小碗,放芥末和寿司酱油,搅拌均匀,蘸着就可以吃啦!
1.因为鱼是腌过的,所以其实不用调小料碗也是可以的。无奈我超爱芥末
2.海苔我也没有买专门的寿司海苔,就是孩子平时吃的小零嘴海苔就行。
3.自己也可以根据需要给米饭中间卷一些胡萝卜条、黄瓜条、火腿条等等,取决于您的口味和家里现有的食材。
4.疫情期间不生食,那我们就换种做法吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-24
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