好吃到停不下来的椒盐虾仁~外酥里嫩
今天分享这份椒盐虾仁,外皮酥脆,肉质Q弹,撒上椒盐和辣椒粉,一口一个超过瘾,做法简单,好吃到光盘哦! 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
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步骤1/12
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虾仁清理干净,加入葱姜
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步骤2/12
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加入一小勺盐
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步骤3/12
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一勺料酒
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步骤4/12
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一勺生抽
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步骤5/12
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适量黑胡椒粉
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步骤6/12
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拌匀腌制二十分钟
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步骤7/12
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淀粉中打入一个鸡蛋
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步骤8/12
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搅拌成糊状
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步骤9/12
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让虾仁裹满面糊
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步骤10/12
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起锅热油,油温六成热下虾仁炸。炸至金黄色捞出
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步骤11/12
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待油温又升高倒入虾仁复炸一遍即可搞出,撒上椒盐和辣椒粉
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最后一步
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酥酥脆脆。超级过瘾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-23
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