几分钟搞定的素炒香菇
今天特别忙,又是一个人吃,不知道做什么菜,刚好发现冰箱有香菇,就做一道非常简单,又快又好吃的下饭菜吧!
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步骤1/14
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水中放盐,融化搅拌均匀
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步骤2/14
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把香菇放入盐水中浸泡10分钟,我中途有翻面,这个看大家
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步骤3/14
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将香菇切片,准备好蒜,有辣椒的可以准备点辣椒
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步骤4/14
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我家里没有辣椒了,我用了自制的蒜蓉酱,因为里面就是有辣椒,是和大蒜一起做的,后期告诉大家怎么做,味道非常不错,
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步骤5/14
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两勺生抽
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步骤6/14
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一勺蚝油
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步骤7/14
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一勺生粉,
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步骤8/14
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2勺水,电饭煲用的勺
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步骤9/14
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搅拌均匀待用
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步骤10/14
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放油,油热后放大蒜和辣椒,爆香
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步骤11/14
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放入香菇,炒软
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步骤12/14
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倒入调好的酱料
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步骤13/14
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放入后,觉得水不够的,可以适当加点水
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最后一步
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搞定了
炒的过程中不需要放盐,因为酱料已经很有味道了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-23
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