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简单一炖，热乎一锅

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糖小田yuan

土豆是比较大众的家常蔬菜之一，价格实惠，容易储存，营养也比较丰富，用来做菜口感很好，家里人都非常喜欢土豆。经常适量吃些土豆可以增强人体免疫力，同时还可以起到润肠通便的作用。 在北方，土豆是饭桌上经常出现的食物，含有大量的淀粉，吃完有很强的饱腹感。土豆即可以当主食，也可以当蔬菜。制作方法也是多种多样，最经典的就是土豆丝和炖土豆，还可以制作土豆盒子、土豆泥、土豆汤等等... 今天用土豆搭配香菇和胡萝卜制作了一道比较简单的家常炖土豆，口感绵软，美味营养，喜欢的小伙伴可以一起来制作品尝呦~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
土豆 2个
、
胡萝卜 1根
、
香菇 10朵
、
葱 1根
、
蒜 4瓣
、
猪肉 100克
、
植物油 35克
、
酱油 1勺
、
盐 2克
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

盐的用量根据自己口味添加，也可以加入自己喜欢的其他调味料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-23

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