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妈妈牌奶黄馅的做法

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妈妈牌奶黄馅

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想着自己做奶黄馅是因为家里俩个孩子不喜欢吃白馍，偶尔在超市给买过一袋奶黄馒头居然都喜欢吃，速冻的东西给孩子吃总觉得不是很好，所以自己做起来，很简单又健康。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 50克

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 100克

、

黄油 50克

、

白砂糖 40克

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、把鸡蛋打散放入白糖和牛奶继续搅拌直到白糖融化。2、加入黄油（黄油弄成小块，越小越好）放在热水上（热水壶里倒出的热水就行）不停搅拌直到黄油融化。3、放入面粉，面粉分次倒入这样不容易结块。4、上锅蒸（凉水上锅，盖住锅盖，等到水开转中火，这时候就要开始不停搅，直到图上样子就好）

小贴士

一定要用黄油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-22

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