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耗油生菜

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又家小厨房

北方的冬天是干燥的，特别是供暖后的日子，人非常容易上火，不想吃辛辣油腻的食物，更喜欢吃一些清淡的饭菜。 今天就和大家分享一道清淡口味的家常菜——蚝油生菜。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
生菜 8-9片
、
蚝油 2勺
、
蒜末 少许
、
生抽 一勺
、
糖 半勺
、
干辣椒 2-3个
、
食用油 适量
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

～◆～【烹饪提示】～◆～ 1、生菜焯水断生即可控水捞出，时间过久吃起来就不脆嫩了。 2、焯水前水里放少许食盐和植物油，既能增加底味，还能让绿色蔬菜更加翠绿。

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发布于 2020-11-21

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