李锦记旧庄蚝油蒜蓉迟菜心#鲜蚝鲜煮
叮咚上买了迟菜心,那就用李锦记旧庄蚝油做个蚝油菜心吧旧庄是最顶级的蚝油,精选肥美多汁的鲜蚝慢火熬制,零添加防腐剂
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材:迟菜心洗净沥干待用
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜去皮后用压蒜器压成蒜蓉或切蒜末
-
步骤3/6
点击查看大图
我买的菜心较大所以拦腰切断好炒一点
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里放油,爆香蒜蓉
-
步骤5/6
点击查看大图
然后放入菜心继续大火翻炒片刻,倒入两勺料酒、一点点糖、一勺旧庄蚝油和一点盐继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
收汁装盘即可,一上桌瞬间光盘哦,太鲜啦
如果菜心的量大的话调料的量也需加倍;料酒可以去土腥味,不习惯料酒的味道的话可以少放用水代替;炒到菜心可以切断说明熟了,不够可以再加一点水继续炒一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
蚝油蒜蓉迟菜心的其他做法
蚝油蒜蓉迟菜心的相关分类
蚝油蒜蓉迟菜心的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1454304人看过 -
白灼菜心时,记得加点它,菜心翠绿鲜嫩,清脆爽口
710761人看过 -
腌姜芽
226125人看过 -
白灼花螺
2544876人看过 -
五指毛桃煲鸡
43299人看过 -
#夏日开胃餐#♨️蒸水蛋♨️
331457人看过 -
香菇炒肉片
7472252人看过 -
干煸豆角
1495529人看过 -
绿豆沙#以美食的名义说爱她#
179523人看过 -
#换着花样吃早餐#补血养颜的红豆南瓜糯米小丸子
187927人看过 -
干煸豆角(超级下饭)
1603017人看过 -
炸油泡
33699人看过