白菜怎么做才好吃,20年的老厨师教我,学会这招,比吃肉还过瘾
浏览 250923 · 收藏 2137 · 学做 1
大家好,今天用白菜给大家分享一道经典美食,这道菜呢是非常经典的东北菜,虽然我是个南方人,但是对于这道菜,我表示还是很好吃,而且也很对胃口的。所以这道菜究竟是什么呢,那就是白菜猪肉炖粉条了,你会做这道东北菜吗,如果还不会的话,那就更加不能错过,今天就教大家如何做这道菜,做好之后吃起来肉香爽口、咸香下饭,而且一点都不腻,感兴趣的朋友就快跟着我,让我们一起来看看,这道美食到底是如何制作的吧!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
首先,准备一颗白菜,然后从完整的白菜上面,掰几瓣下来,这个量呢根据自己的情况来选择,然后把白菜拿去清洗干净,再用刀从白菜的中间切开,分开白菜的白菜梆和白菜叶子,再把白菜梆斜刀切成片,把菜叶子用手撕碎,然后分开装在盘子里面。
-
步骤2/6
点击查看大图
我们再来准备点调味品,准备点小葱、大蒜、生姜和干辣椒,把它们分别切成葱花、姜末、蒜片和干辣椒碎,切好以后,全部装入小碟子里面备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
接着就是这道菜最重要的食材了,准备一块五花肉,要肥瘦相间或者是,肥肉比瘦肉多一点点的那种,然后再把五花肉切片,别切得太厚、也别太薄,切好以后就装入盘中备用,不用腌制。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-11-20
换个做法
白菜的相关分类
白菜的相关推荐
-
黄金椰蓉球
411596人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8686201人看过 -
自制肉酱
276341人看过 -
海鲜焖锅,在家轻松做三汁焖锅 #做道好菜,自我宠爱!#
2026913人看过 -
肉丁辣椒酱
66583人看过 -
自制牛肉酱
657283人看过 -
自制豆豉肉丁辣椒酱
217061人看过 -
我宣布这是最好吃的黄金椰蓉球,锁死这个配方,不迷路
212795人看过 -
无糖、无油的健康小奶豆,宝宝们的零嘴辅食!
3673616人看过 -
自制香辣牛肉酱
342829人看过 -
油炸杏鲍菇
1224人看过 -
黄金土豆
1239人看过