自制美味健康炸薯条
很喜欢吃薯条，自己炸的更放心，更健康
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆洗净削皮
-
步骤2/6
点击查看大图
切成土豆条，粗点的
-
步骤3/6
点击查看大图
用凉水泡一下，去除多余淀粉
-
步骤4/6
点击查看大图
从水里捞出土豆，可以擦干或是晾干，撒上淀粉，让所有土豆条都均匀裹上
-
步骤5/6
点击查看大图
不粘连就行，锅倒油，烧热，中火，把土豆条倒入，炸的土豆变色或是看上去变软翻面再炸一分钟左右捞出，二次复炸，大火，下锅后搅拌一下，变色直接捞出。
-
最后一步
点击查看大图
我用的油是炸完鸡柳的，所以油低都是渣子，都沾在薯条上了，不过口感很好哦
1.炸二次可以让薯条口感更好。
2.想要汉堡王那种大薯条要用长土豆切条，粗点，因为炸完就缩水了。
3.想要更脆一些可以把裹好淀粉的薯条放冰箱里冷冻几个小时再炸，多做的也可以冻起来，想吃随时炸一锅。
4.出锅后就是原味的，可以根据自己口味加点盐或是椒盐粉，辣椒粉之类的。
5.最后炸出来的可以放在厨房纸巾上，吸吸油再吃更美味，还不用担心长肉哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-20
炸薯条的其他做法
炸薯条的相关分类
炸薯条的相关推荐
-
最全的自制炸薯条过程
64083人看过 -
自制健康零食～炸薯条
188952人看过 -
自制炸薯条（空气炸锅版）
635578人看过 -
#美味开学季#莲藕排骨汤
202557人看过 -
#米饭最强CP#三碗米饭都不够吃的红烧肉炖土豆
364912人看过 -
栗子开口酥
120412人看过 -
自制香菇酱
27090人看过 -
凉拌白萝卜丝
3627765人看过 -
#精致一人食#只为干饭而生，江西农家小炒肉
366425人看过 -
吉野家牛肉饭
6245149人看过 -
自制香菇酱
195509人看过 -
鱼腥草炖汤
182050人看过
