蒜味板栗南瓜
南瓜含有丰富的营养物质,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质。南瓜的β-胡萝卜素含量也是较丰富的。南瓜可促进人体新陈代谢、改善造血;改善便秘;抗氧化以及保护视力的作用。蒜味南瓜利用高油温可以激发南瓜的香味,丰富口感,同时也更加美味。这道菜制作简单,材料也是随手可取。
-
步骤1/5
点击查看大图
南瓜切成三角块,适合摆盘
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内先放入菜籽油,油温7成色的时候放入蒜子煎至金黄色后放入花雕、蚝油、糖、盐,再放入南瓜摆好造型,盖盖中火闷三分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
在加入水,没过南瓜七分就可以了,加盖烧开转小火闷10-15分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
撒入葱花,再小火闷一分钟就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅,香味扑鼻
加水的时候不要太多,七分即可,多了闷的时间太长南瓜就会过烂,影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-18
板栗南瓜的其他做法
板栗南瓜的相关分类
板栗南瓜的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#巨好吃零负担吃了不会胖的凉拌土豆丝
150466人看过 -
巧克力小饼~下午茶伴侣
275664人看过 -
#黄河路美食#尖椒茄子馅儿包子
140113人看过 -
低卡营养早餐紫甘蓝全麦蔬菜煎饼‼️
25820人看过 -
蒜蓉粉丝蒸大虾
55213人看过 -
#奇妙烘焙屋#无油无糖的南瓜面包
148091人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7089031人看过 -
炖牛肉
430866人看过 -
浇汁贝贝南瓜
3123478人看过 -
莜面凉面
162866人看过 -
莜面
102272人看过 -
三分钟快手茄子饼
31536人看过