椰蓉酥丨酥脆可口，香甜味美！的做法

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椰蓉酥丨酥脆可口，香甜味美！

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椰蓉酥是小时候喜欢的小点心之一，现在的甜点店好像没几家在卖了。自己在家做的，满满的椰蓉香味，个头小巧，一口一个，比面包松软，比蛋糕香甜，平时当作零食吃非常的不错。椰蓉酥的做法在烘焙中属于比较简单的，成功率非常高，很适合烘焙新手来操作。家里有孩子的朋友，可以根据下面的具体做法学起来！！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 150克

、

椰蓉 160克

、

鸡蛋 1个

、

细白糖 50克

、

黄油 100克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所需要的食材
步骤2/7 点击查看大图
碗中放入100克黄油，50克细白糖，1克盐搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
放入一个鸡蛋液，搅拌均匀，在放入150克面粉搅拌均匀
步骤4/7 点击查看大图
把拌匀的面团放在油纸上，搓成长条，放入冰箱20分钟定型
步骤5/7 点击查看大图
20分钟后取出，切片。碗中放入椰蓉，少许白糖拌匀
步骤6/7 点击查看大图
把切好的黄油片裹上椰蓉，放入烤盘中
最后一步点击查看大图
烤箱上下火160度烤20分钟即可，这样一道老人小孩都喜欢吃的椰蓉酥就做好了，喜欢的朋友赶集收藏起来试试吧！！！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1、不喜欢太甜的话，白糖量可以酌量减少过增加。 2、烤的温度要根据自家烤箱温度来调节，每个牌子烤箱脾气不一样。 3、椰蓉酥也可以加入黑芝麻，更加香甜酥脆美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-18

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