辣白菜炒牛肉,酸辣开胃,超级下饭
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在三亚一个酒店参加活动的时候,酒店自助餐里吃到了辣白菜炒五花肉这道菜,觉得特别开胃,酸酸甜甜,本来也是打算在家做一下辣白菜炒五花肉的,可是家里冰箱没有五花肉,只有牛肉,所以就把牛肉代替五花肉了。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
250克
、
辣白菜
一包
、
雪梨
半个
、
洋葱
半个
、
香葱
两根
、
姜
两片
、
大蒜
2-3瓣
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
蜂蜜
1勺
、
香油
1勺
、
黑胡椒
适量
、
白芝麻
适量
、
料汁:
、
韩式辣酱
1勺
、
生抽
1勺
、
水
4勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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把牛肉切片,雪梨切丁,洋葱切丝
-
步骤2/10
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切点姜丝,蒜末,香葱段
-
步骤3/10
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牛肉放入碗中,加入两勺生抽,一勺料酒,一勺蜂蜜,一勺香油,两勺香梨,一勺蒜末,一点姜丝,葱段,最后再加入黑胡椒碎,一起搅拌均匀,腌制十分钟以上。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-11-17
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