感恩节美食:东北式家庭版——日式寿喜烧
跟正宗的肯定是有区别啦。这个是我们在家里可以经常吃到的一种做法。 之前用自己调的汁儿。现在这个是买的现成的更方便了。
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步骤1/9
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你喜欢的食材准备好。这些都是我爱吃的。我不喜欢吃茼蒿,其实正常的应该是放茼蒿的吧。
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步骤2/9
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起锅放黄油或者牛油。
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步骤3/9
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大葱切段。用黄油煎香。
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步骤4/9
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拿出一部分肥牛卷儿,同样煎香。
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步骤5/9
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市售寿喜烧汁加入锅中,再添加清水。大概1:1的比例。如果买不到寿喜烧汁。酱油+白糖+料酒.比例3:2:1自己调配。
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步骤6/9
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稍微煮开。
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步骤7/9
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下入其他食材。一起煮。
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步骤8/9
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煮开就可以直接上桌开吃啦!如果喜欢的话也可以变成火锅的方式。边吃边涮。配上可以生食的鸡蛋液。美味而且爽滑。
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最后一步
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魔芋吸满了汤汁,美味。
寒冷的冬天。特别适合来一锅。
在感恩节的晚上,和家人围坐一起。
吃上一锅暖暖的寿喜烧。
味道甜甜的。心里暖暖的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-17
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