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蔓越莓麦片玛芬

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豆果卡了！ YoYo刚发的菜谱居然步骤没有了…… 重新发一份！千万别再卡了，写菜谱也挺辛苦的这款玛芬是经典的西点，即可作早餐，你也可以带到工作作小点心吃！非常方便！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

蔓越莓干 1勺

、

燕麦片 52g

、

泡打粉 1/3勺

、

肉桂粉 1/4勺

、

罂粟籽 1/2勺

、

南瓜籽 1/2勺

、

红薯 1/2个

、

杏仁奶 15ml

、

橄榄油 5g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1、准备好食材：蔓越莓干1勺、燕麦片52g、泡打粉1/3勺、肉桂粉1/4勺、罂粟籽1/2勺、南瓜籽1/2勺、红薯1/2个、杏仁奶15ml、橄榄油5g；
步骤2/10 点击查看大图
2、麦片放入料理机打成碎末；
步骤3/10 点击查看大图
3、蔓越莓干切成碎末和燕麦粉混合搅拌；
步骤4/10 点击查看大图
4、加入泡打粉、肉桂粉、罂粟籽和南瓜籽一起放到搅拌机搅拌；
步骤5/10 点击查看大图
5、红薯蒸熟后用叉子碾成泥；
步骤6/10 点击查看大图
6、加入杏仁奶和橄榄油搅拌均匀；
步骤7/10 点击查看大图
7、再把红薯的混合泥倒入燕麦片混合搅拌成柔滑轻盈的面团；
步骤8/10 点击查看大图
8、烤箱预热200度，将面团倒入模具；
步骤9/10 点击查看大图
9、加上一些燕麦片、南瓜籽和葡萄干装饰；
最后一步点击查看大图
10、烤箱烤30分钟，放凉后即可享用啦！这款玛芬即可作早餐，你也可以带到工作室做点心！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-17

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