蚝油双菇（巨简单巨好吃）的做法

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蚝油双菇（巨简单巨好吃）

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菌菇类是我非常喜欢的食材，真的怎么做都好吃啊啊啊啊啊啊啊… 这道菜其实是我第一次做，不过非常成功（毕竟这么简单）………………… 嗯，蚝油本身味道重，而且带点甜味，其实喜欢蚝油的朋友可以只加蚝油不加盐，我家是不喜欢甜味太多的，所以蚝油虽然主打，但是还是控制了量，另外加了一丢丢盐调味。小朋友和大人都炒鸡爱吃呀~~~~~~~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

花菇随意

、

蘑菇随意

、

蚝油适量

、

盐少量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3
花菇提前泡发，泡成大大的软软的一朵朵，我大概就是早上泡，晚餐炒，嗯。中途要换水哈~
步骤2/3
泡好的花菇去蒂切片（厚薄看个人喜好，喜欢吃厚的就多炒几分钟就是了），蘑菇洗干净滤干水。
最后一步
热锅下油，把两种菇菇倒进去炒熟，放适量蚝油和一点点盐，翻炒均匀就可以出锅吃啦啦啦啦啦啦啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-17

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