轻松炖出起胶的银耳羹
浏览 5.8万 · 收藏 304
将做法保存到手机
自古以来,名贵的滋补佳品中,银耳便是极其名贵的那种。据说,几乎历代皇室,都把银耳视为延年益寿的高级滋补品。在可以查到的文献中,宫廷里各式美人的饮食中,银耳也是比较受推崇的那种。 上好的银耳,胶质浓稠,滋润而不腻滞,长期服用可以润肤,对面部黄褐斑和雀斑也有很好的调理作用。另外,银耳滋阴润燥,也是安神、清心的上佳美食之选。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
银耳泡发后剁碎,和红枣一起用高压锅炖一小时
-
步骤2/5
点击查看大图
桃胶雪燕全部泡发洗净
-
步骤3/5
点击查看大图
电压锅炖好了换砂锅,放桃胶冰糖熬煮15分钟,最后加入雪燕枸杞在炖15分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
稍凉可以拌蜂蜜即食
-
最后一步
点击查看大图
可以加淡奶
小贴士
雪耳尽量剁碎些容易起胶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-16
换个做法
银耳羹的其他做法
银耳羹的相关分类
银耳羹的相关推荐
-
简单快速熬出出胶的银耳
132449人看过 -
出胶银耳雪梨汤
12896人看过 -
空气炸锅食谱
40075人看过 -
香菇肉丸
378977人看过 -
桂花糕
45832人看过 -
#夏日开胃餐#简版盖浇饭
143497人看过 -
#夏日开胃餐#西红柿烧茄子
96409人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红糖糯米饼
143725人看过 -
奶香蛋挞
72546968人看过 -
6寸戚风蛋糕空气炸锅版
1128882人看过 -
红枣银耳汤----女性必备的贫民燕窝养护必备
2224628人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
436644人看过