玫瑰酥饼的做法

点击查看大图

玫瑰酥饼

浏览 19055 · 收藏 143

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

水油面

、

面粉 200克

、

猪油 50克

、

水或者牛奶适量

、

白糖适量

、

油酥面

、

面粉 180克

、

猪油 90克

、

玫瑰酱 300克

、

熟糯米粉 100克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
面粉、油、牛奶和面
步骤2/12 点击查看大图
分成剂子
步骤3/12 点击查看大图
酥油皮：猪油和低筋面粉
步骤4/12 点击查看大图
炒熟的低筋面粉和玫瑰酱搅拌
步骤5/12 点击查看大图
包酥皮
步骤6/12 点击查看大图
包好后压成长舌状卷好
步骤7/12 点击查看大图
两头往中间按压，扞成圆饼皮
步骤8/12 点击查看大图
把玫瑰馅包好
步骤9/12 点击查看大图
按压成饼状
步骤10/12 点击查看大图
用牙签轻轻地扎几个洞，以防爆浆
步骤11/12 点击查看大图
两面翻几次后关火，用余温烤熟
最后一步点击查看大图
也可以撒点芝麻

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-16

换个做法

玫瑰酥饼的其他做法

玫瑰酥饼的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜丸子大闸蟹萝卜汤更多

玫瑰酥饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许