牛脊骨汤的做法

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牛脊骨汤

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛脊骨 3000g

、

葱姜适量

、

料酒 3汤勺

、

盐适量

、

桂皮 1块

、

香叶 3片

、

胡萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把新鲜的牛骨头洗干净
步骤2/6 点击查看大图
把洗干净的牛骨头放入清水的锅里煮一遍，去除血水
步骤3/6 点击查看大图
过完水的牛骨头捞出来用清水继续清洗两遍，放入锅里
步骤4/6 点击查看大图
加入水，葱，桂皮，香叶，生姜，酒，盐
步骤5/6 点击查看大图
这就是成品喽，特别香
最后一步点击查看大图
娃都等不及姐姐放学回来一起吃了，给他先弄了一碗

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-16

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