猪肉虾仁馄饨
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一方水土养一方人,作为土生土长的北方人,最爱的就是面食了,馒头、大饼、包子、饺子我家是换着花样地做,今天调休,要做一点好吃的改善一下伙食。做一道孩子特别喜欢吃的猪肉虾仁大馄饨,馄饨也叫云吞、抄手,是一道民间传统面食,在我国有很多年的历史,很多地方有冬至吃馄饨的习俗。 自己动手在家做馄饨,皮儿薄薄的,馅儿多多的,咬一口满嘴汤汁,太满足了。有点人觉得自己在家做这个有点费事,其实只要借助机器,掌握好技巧,真的非常简单哟,想吃这一口的小伙伴,试试在家做吧。
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
五花肉
300克
、
大虾
10只
、
葱姜
适量
、
料酒
1茶匙
、
生抽
1茶匙
、
蛋清
1个
、
白菜叶
适量
、
小油菜
2棵
、
紫菜
少许
、
盐
2茶匙
、
白胡椒粉
1茶匙
烹饪步骤
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2020-11-16
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