萝卜干的做法

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萝卜干

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盐适量

、

五香粉适量

、

花椒粉适量

、

白糖一点点提鲜

、

香醋适量

、

生抽适量

、

辣椒面适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
买了五十斤
步骤2/17 点击查看大图
洗干净
步骤3/17 点击查看大图
切成条
步骤4/17 点击查看大图
放入盐 50斤我放了一包半
步骤5/17 点击查看大图
腌了一夜买萝卜的时候要看好天气
步骤6/17 点击查看大图
我的晒了三天就干了
步骤7/17 点击查看大图
用点温水清洗干净泡个几分钟
步骤8/17 点击查看大图
在晾干水分就可以了
步骤9/17 点击查看大图
辣椒麻椒放锅里烘干
步骤10/17 点击查看大图
用擀面杖弄碎
步骤11/17 点击查看大图
晾好的萝卜干放入糖
步骤12/17 点击查看大图
在放入盐
步骤13/17 点击查看大图
辣椒麻椒面
步骤14/17 点击查看大图
放入生抽用手抓均匀
步骤15/17 点击查看大图
放入炒熟的芝麻
步骤16/17 点击查看大图
调料每人口味不同就按自己的口味放就行了
最后一步点击查看大图
放入密封罐腌个几天就可以吃咯

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

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发布于 2020-11-15

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