铁锅烤排骨
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步骤1/9
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排骨先用:生抽、老抽、十三香、白糖、排骨酱腌制一晚上,然后锅里倒少许油.
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步骤2/9
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用刷子把油刷均匀.
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步骤3/9
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铺上锡纸,再在锡纸上铺上一层洋葱.
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步骤4/9
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再倒入腌制好的排骨.(如果家里没有排骨酱可以把番茄酱➕生抽➕白砂糖➕十三香加以前调制即可)
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步骤5/9
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放好排骨后上面也盖一层锡纸.
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步骤6/9
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先开中小火把锅烧热,然后再开小火20分钟左右,(因为每口锅的耐热程度不同,所以我也只能给个大约时间。)
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步骤7/9
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中间怕排骨不熟可以打开看看,用筷子很容易的插进肉里基本是熟了!
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步骤8/9
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起锅摆盘,加点芝麻加点葱花点缀下.
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最后一步
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完成✅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-13
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