芥菜豆腐,一清二白
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野菜,外婆说,她们小时候有这个菜吃,都已经是美味了,
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烹饪步骤
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步骤1/3
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清洗,长在野外的野菜,清洗是第一步,也是繁琐的,需多洗几遍,挑杂草
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步骤2/3
焯水,水烧开,把洗净的芥菜,焯水,焯水后,用菜刀切一下,稍微切细点哦,
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最后一步
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热锅,倒油,放入少许生姜,然后放芥菜,翻炒,翻炒2分钟,放豆腐,翻炒,过2分钟,起锅,很清爽的菜,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-12
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