麻酱宽粉的做法

点击查看大图

麻酱宽粉

浏览 19.7万 · 收藏 1671 · 学做 1

家里的芝麻酱不知道怎么用，每次放到过期，赶快来学做法简单味道不简单的麻酱宽粉吧，只要十分钟就搞定，绝对秒杀路边摊，香辣过瘾，好吃到停不下来。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

宽粉 1把

、

芝麻酱 1大勺

、

小米椒适量

、

蒜末适量

、

小葱适量

、

香菜适量

、

熟白芝麻 1大勺

、

辣椒粉 1大勺

、

生抽 1勺

、

陈醋 1勺

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

、

白糖适量

、

耗油半勺

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
碗里放一勺辣椒面。
步骤2/18 点击查看大图
一勺熟白芝麻。
步骤3/18 点击查看大图
适量蒜末。
步骤4/18 点击查看大图
适量小米辣。
步骤5/18 点击查看大图
适量小葱末。
步骤6/18 点击查看大图
少许白胡椒。
步骤7/18 点击查看大图
少许盐。
步骤8/18 点击查看大图
泼热油，炸香所有的料。
步骤9/18 点击查看大图
然后再加一勺生抽。
步骤10/18 点击查看大图
一勺醋。
步骤11/18 点击查看大图
半勺耗油和一点糖。
步骤12/18 点击查看大图
碗里加三勺温开水，一勺芝麻酱。
步骤13/18 点击查看大图
调成像这样滴落不断就可以了。
步骤14/18 点击查看大图
起锅烧水煮泡好的宽粉。
步骤15/18 点击查看大图
煮好捞出，也可以过一下凉开水，倒入调好的料汁。
步骤16/18 点击查看大图
倒入调好的芝麻酱。
步骤17/18 点击查看大图
搅拌均匀，就可以吃了。
最后一步点击查看大图
是不是很诱人。

步骤4/18

展开全部18个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-12

换个做法

麻酱宽粉的其他做法

麻酱宽粉的相关分类

黄油年糕春笋青团腌笃鲜荠菜香椿炒鸡蛋更多

麻酱宽粉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许