灵魂砂锅牛肉
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立冬后,更喜欢吃热腾腾的东西。两个人围着一口锅,吃着炖的软糯的牛腩,入口即烂的豆腐,裹着酱汁的娃娃菜,还有脆爽的木耳,最爱的土豆~ 哇,人生简直不要太美好~ 蔬菜可以根据自己爱好来哦~ 还可以煮肉丸子,腌制过的鱼片,午餐肉~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
食材:
、
牛腩
一大块
、
娃娃菜
1颗
、
土豆
2个
、
豆腐
一盒
、
木耳
适量
、
老姜
1块
、
小葱
1根
、
干辣椒截
适量
、
佐料:
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
耗油
适量
、
盐
适量
、
熟油辣子
适量
、
炒熟的白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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食材准备好~
-
步骤2/13
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牛腩切2mm厚片,老姜切片,小葱绑一下。土豆削皮切厚片,木耳用水泡开,豆腐切块,娃娃菜撕开洗净~
-
步骤3/13
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冷水下锅,焯水牛腩片。焯水后用热水清洗干净~
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-11-12
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