陈皮豉油鲍
鲍鱼两吃~
-
步骤1/7
点击查看大图
Ⅰ 提前浸泡陈皮半小时Ⅱ 用刀去掉陈皮白嚢,将陈皮切丝,越细越好
-
步骤2/7
点击查看大图
Ⅰ 葱白葱绿分开切,葱白侧切切丝,葱绿卷起来后切丝Ⅱ 放入水中泡开
-
步骤3/7
点击查看大图
Ⅰ 锅热之后放入一丁点油,爆香两片姜和两段葱Ⅱ 加三汤匙水,三汤匙蒸鱼豉油,半茶匙的鱼露,一小撮虾皮,一点糖。Ⅲ 稍微熬煮一下,过滤豉油汁,去掉姜葱虾皮。
-
步骤4/7
点击查看大图
清洗鲍鱼步骤:详情见上个菜谱
-
步骤5/7
点击查看大图
Ⅰ 在鲍鱼肉上放上陈皮后,放入开水中蒸Ⅱ 最大火力蒸3~5分钟即可
-
步骤6/7
点击查看大图
Ⅰ 铺上葱丝后,淋上滚烫的热油
-
最后一步
点击查看大图
Ⅰ 最后一步,把之前做好的豉油汁淋上
个人更喜欢这种吃法,真的很不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-12
陈皮豉油鲍的相关分类
陈皮豉油鲍的相关推荐
-
红烧鸡翅~小朋友超爱,好吃不油腻
18490940人看过 -
鼓油鸡(家庭版)
14537人看过 -
斑斓叶精华汁液如何保存
57154人看过 -
酸汤肥牛
14919543人看过 -
玫瑰鼓油鸡
61766人看过 -
傣味酸笋鱼
110622人看过 -
盐香鸡翅
28205人看过 -
牛肋骨
105090人看过 -
鼓油鸡
114534人看过 -
葱油蒸鸡
2478963人看过 -
素包子
273166人看过 -
鼓油鸡(懒人菜)
24286人看过