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荠菜鸡蛋饺子的做法

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荠菜鸡蛋饺子

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✨荠菜总能让我想起童年的快乐时光。拨开野草和麦苗，找出野菜，用小刀在根部浅浅的土层里划一下，最后轻轻一提，一颗青绿水灵的荠菜就挑到了✨✨✨

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 200g

、

荠菜（攥水后） 2块

、

鸡蛋 2个

、

五香粉适量

、

生姜粉适量

、

花生油适量

、

盐适量

、

香菇 5朵

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
午后的田野
步骤2/10 点击查看大图
青绿的荠菜
步骤3/10 点击查看大图
焯水
步骤4/10 点击查看大图
鸡蛋香菇荠菜切丁，五香粉，蚝油，生抽，盐，鸡精，香油适量，拌匀入味。
步骤5/10 点击查看大图
小小的皮，包起来很费劲，但一口一个吃起来的时候很过瘾。
步骤6/10 点击查看大图
我的元宝饺子。
步骤7/10 点击查看大图
好像列队的小小的胖胖的士兵。
步骤8/10 点击查看大图
素馅很好熟，水三开就可以了，皮薄薄地透出里面黄绿的颜色。
步骤9/10 点击查看大图
开动啦！
最后一步点击查看大图
这三种配菜的搭配清清淡淡，很美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-10

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