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金汤肥牛卷的做法

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金汤肥牛卷

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好吃，好好吃！有米博，大餐信手拈来！

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肥牛 300g

、

金针菇 100g

、

青红线椒各1个

、

黄辣椒酱 40g

、

料酒 10ml

、

南瓜 150克

、

食用油 15克

、

清水 600克

、

白醋 10克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
青红椒切圈。
步骤2/12 点击查看大图
南瓜去皮切小块。
步骤3/12 点击查看大图
金针菇洗净
步骤4/12 点击查看大图
肥牛解冻。
步骤5/12 点击查看大图
用热水冲泡2-3次，泡干净血水和浮末。
步骤6/12 点击查看大图
沥干水后备用。
步骤7/12 点击查看大图
米博多功能烹饪机内倒15克油，倒入黄剁椒酱，煸炒2分钟，炒出辣味。
步骤8/12 点击查看大图
倒入南瓜，白醋、盐、料酒，再加入600克清水，煮沸后将南瓜打碎。
步骤9/12 点击查看大图
加入金针菇。
步骤10/12 点击查看大图
倒入肥牛，再煮两分钟。
步骤11/12 点击查看大图
烹饪完成后倒入盆中，撒上青红椒圈。
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人间美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-09

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