营养丰富,口感清脆的开胃下饭菜——酸辣白菜
百菜不如白菜,酸辣白菜是是老百姓餐桌上最常见的家常菜,其营养丰富,口感清脆,口味独特。是一道开胃的下饭菜。欢迎各位豆友参与跟做这道快手又下饭的酸辣白菜。 #秋冬温补驱寒美食大赏,吃过5样算我输!10种都吃过的才是顶级#
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准备食材。
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白菜洗净斜刀片成薄片。
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蒜去皮去蒂切末。
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锅中适量油烧热后下入蒜末和干辣椒爆出香味。
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下入白菜翻炒。
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步骤6/10
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炒塌后加入两勺米醋。
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再加一勺蚝油翻炒均匀。
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起锅前加一中勺白糖和适量的盐。
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翻炒均匀即可。
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最后一步
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没胃口的时候一定要尝试一下这道开胃下饭的酸辣白菜!
1.白菜斜刀片薄片能更加入味。
2.全程大火快炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-09
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