红糖糍粑的做法

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红糖糍粑

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最近长智齿发炎，因为又是孕期不能吃药，忍了好几天，还是忍不住这道红糖糍粑

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

糯米粉 200克

、

开水 130克

、

红糖 40克

、

清水小半碗

、

食用油少许

、

熟黄豆粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
糯米粉分两次加入开水，揉成光手光盆的团
步骤2/8 点击查看大图
按自己想要的长度宽度，分成一小块一小块的长条
步骤3/8 点击查看大图
锅里倒入适量食用油，中小火热油后炸糯米粉块，要用筷子不断翻面到四面金黄
步骤4/8 点击查看大图
炸成金黄色捞出，撒上熟黄豆粉，按自己口味撒
步骤5/8 点击查看大图
需要用筷子翻一下让其他面积都沾上黄豆粉
步骤6/8 点击查看大图
红糖块+小半碗清水，煮至红糖融化
步骤7/8 点击查看大图
煮到冒泡泡很粘稠的状态就可以
最后一步点击查看大图
将红糖汁淋上去，就OK啦，超级简单呢吃起来软软糯糯，香甜可口，做了两小盘不到一会儿两个人就吃完啦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1.炸的时候不要心急，中小火炸 2.糯米块尽量不要太厚，避免外面焦里面还没熟，小块就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-09

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