肉炒杂菜
宝宝不喜欢吃青菜,但是这几个是她爱吃的,我就放在一起煸炒了,出奇的好吃。
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步骤1/5
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蒜苔洗净切成段,香菇洗净切片,腐竹泡好切成段。
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步骤2/5
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肉切成薄皮,锅中倒入少许油烧热下入肉片煸炒,炒到变色,加入葱姜蒜爆香,加入老抽上色
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步骤3/5
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小米辣洗净切成段
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步骤4/5
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肉片煸炒好了,下入腐竹,香菇,蒜苔一起煸炒,加入蚝油提鲜,炒的时候我稍稍加了一点水,炒到汤汁浓稠了就可以出锅了,出锅前加入盐和鸡精调味。
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最后一步
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好了,可以上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-09
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