五彩小麻团_颜值担当的中式小点心_香糯好吃
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每次出门吃火锅,朋友们都很喜欢吃店里的小麻团,吃多了吧火锅又该吃不下了哈哈哈~ 这款五彩小麻团材料很简单、家常,在家做起来相当方便!待客的时候又是颜值担当,又可以搭配饭菜做中式点心让菜品更丰富。 当然,每次做完吃不掉那么多,半成品可以一物两用,保存一些小丸子做早餐酒酿小汤圆,快来试试吧!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
白色:糯米粉
60克
、
绿色:糯米粉+抹茶粉
60克+2克
、
红色:糯米粉+红曲粉
60克+2克
、
黑色:糯米粉+竹炭粉
60克+1克
、
温水
共200克
、
白砂糖
共60克(不会特别甜)
、
白芝麻
适量裹表面
烹饪步骤
-
步骤1/13
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四个小碗分别称出粉类,用小打蛋器或者叉子混合。
-
步骤2/13
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白糖用温水化开,分别倒进糯米粉里。每个颜色分配1/4,也就是白糖+水兑好之后总量的35克。
-
步骤3/13
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筷子稍微混合一下就上手吧,揉成团。
步骤4/13

展开全部13个步骤
发布于 2020-11-09
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