鸭子焖冬瓜
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步骤1/7
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鸭子洗净纯净水浸泡半小时,除去血水,滤干,直接倒入锅中煸干水份
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步骤2/7
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加入准备好的葱姜蒜,翻炒
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步骤3/7
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倒入适量生抽,盐,豆瓣酱
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步骤4/7
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翻炒均匀
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步骤5/7
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倒入砂锅,加热开水没过鸭肉,我这里用电陶炉煲汤功能
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步骤6/7
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出锅前二十分钟加入切块的冬瓜
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最后一步
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出锅装盘,撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
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