山药桂花糯米饼
孩子不爱吃饭脾胃虚弱，山药正好健脾养胃，可以多吃些。试过山药炖汤，煮粥，山药泥都不爱，于是又做了这个山药桂花糯米饼，加了造型还挺有吸引力的。
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步骤1/10
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带上手套把山药去皮，切片。放蒸锅里蒸熟。
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步骤2/10
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用勺子压成泥。
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步骤3/10
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像这样子就可以了
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步骤4/10
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加入桂花，糖，糯米粉用量跟山药泥差不多
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步骤5/10
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混成光滑面团。
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步骤6/10
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这个面团很好造型，也不粘。把面团幹成厚1厘米左右的面皮，用磨具压出形状。可以多次压，最后小团就成圆饼状。
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步骤7/10
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撒上芝麻压实。
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步骤8/10
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平底锅放少许油，两面煎至金黄。
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步骤9/10
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出锅了
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最后一步
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新买的模具和桂花正好派上用场，好吃又好看，有股淡淡的桂花香，我喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-07
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