肉桂香蕉煎蛋饼的做法

点击查看大图

肉桂香蕉煎蛋饼

浏览 93409 · 收藏 814

没有面粉，直接把香蕉与鸡蛋混合煎成香蕉蛋饼。甚至，香蕉也无需要事先捣泥，一旦熟透，这家伙实在太容易瘫软成泥，直接掰成小段，在蛋液里搅和搅和就足矣。加了一点肉桂，因为香蕉是凉的，而且，似乎肉桂与香蕉也挺搭。不加一丁点糖，香蕉原本很甜，加热后更甜。这饼太软，翻面需小心，一不留神就毁容。无油无粉，低卡香蕉蛋，浓香四溢。。。。。

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香蕉 1根

、

鸡蛋 1个

、

肉桂粉 1/4小勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
用料：香蕉1根，鸡蛋1个，肉桂粉1/4小勺
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋磕入碗中，加入肉桂粉，
步骤3/10 点击查看大图
搅打均匀。
步骤4/10 点击查看大图
香蕉去皮切段，放入蛋液中，
步骤5/10 点击查看大图
一边捣泥，一边搅打均匀。
步骤6/10 点击查看大图
平底锅烧热，放入少许油，晃匀。
步骤7/10 点击查看大图
倒入香蕉蛋液，摊成饼状。
步骤8/10 点击查看大图
盖上盖子，小火煎至表面呈半凝固状态。
步骤9/10 点击查看大图
揭盖，翻面，再煎1分钟左右。
最后一步点击查看大图
两面金黄，出锅，切块食用。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

香蕉不加糖已经足够甜，喜欢再甜一点可以根据自己口味酌情加糖。煎烙时用小火，以免焦而不熟。趁热食用口感最佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-07

换个做法

肉桂香蕉煎蛋饼的其他做法

肉桂香蕉煎蛋饼的相关分类

立秋梭子蟹罗氏虾月饼丝瓜孕妇食谱更多

肉桂香蕉煎蛋饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许