简单而美味的特色面食,鸡丝面
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鸡丝面,除了面,还有辅料鸡丝,鸡是指雉科动物家鸡的肉。鸡丝即鸡肉,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇,组氨酸。 今天我是按做胡辣汤的做法做的面卤,这样吃起来也好吃的啦! 今天买了这个绿色砂锅,非常喜欢!
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烹饪步骤
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步骤1/11
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胡萝卜切丝,金针菇去根洗净
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步骤2/11
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鸡胸肉切丝,放一小勺盐,一勺白胡椒粉,一个蛋清,一勺淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟
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步骤3/11
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金针菇胡萝卜丝开水烫一分钟
步骤4/11
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发布于 2020-11-06
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