家庭版~自制番茄排骨火锅汤底
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明天周末要去义乌F的爷爷奶奶那,家里还有很多蔬菜剩下,那就来个火锅一次性解决吧……番茄汤底是不是很诱人,来开始制作吧……
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
大葱段
1根
、
姜
50g
、
大蒜
1头
、
八角
6个
、
生抽
15ml
、
料酒
10ml
、
盐
适量
、
大番茄
2个
、
猪排骨
300克
、
洋葱
1/4个
、
红枣
8颗
、
枸杞子
30g
烹饪步骤
-
步骤1/10
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1、新鲜排骨一根(YoYo早上没有买到排骨,用的猪前腿肉,做法一样)
-
步骤2/10
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2、猪肉切大块,焯水,记得要冷水下锅焯水;
-
步骤3/10
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3、大番茄切块,大一点;
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-11-06
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