肉末酸豆角
说到家常菜,怎么能少的了这一道呢 酸豆角是自己泡的,做法我也一起放上来,小伙伴们如果有更好的方法也欢迎留言分享哦
80克
30克
1克
842
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
肉末里放一点盐、糖、胡椒粉、老抽
-
步骤2/14
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤3/14
点击查看大图
随后加入一点食用油,搅拌一下放在一旁备用
-
步骤4/14
点击查看大图
酸豆角捞出洗净,可以用水泡一会,减少亚硝酸盐含量
-
步骤5/14
点击查看大图
切成小段
-
步骤6/14
点击查看大图
姜葱蒜切末
-
步骤7/14
点击查看大图
锅里下油烧热,放入腌好味的肉末
-
步骤8/14
点击查看大图
打散,大火炒熟,我喜欢炒至肉末有一点微焦的感觉,盛出备用
-
步骤9/14
点击查看大图
锅里留底油,放入切好的姜葱蒜末,干辣椒段
-
步骤10/14
点击查看大图
加一勺豆瓣酱,小火炒香
-
步骤11/14
点击查看大图
放入切好的酸豆角,翻炒均匀
-
步骤12/14
点击查看大图
加入已经炒好的肉末,大火翻炒
-
步骤13/14
点击查看大图
加一点生抽调味,撒上葱花,即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
又香又开胃,能吃两碗饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-06
肉末酸豆角的相关分类
肉末酸豆角的相关推荐
-
腌酸豆角——纯天然发酵
356122人看过 -
酸豆角
28903人看过 -
酸豆角
172025人看过 -
腌酸豆角
13607人看过 -
自制酸豆角
303228人看过 -
酸豆角
483486人看过 -
酸豆角
75475人看过 -
不熬糖稀、转一转裹一裹就能做出水果糖葫芦
152039人看过 -
汉堡胚面包
167167人看过 -
红糖发糕
92223人看过 -
低脂菜团子
98979人看过 -
3月不减肥,月月徒伤悲 清炒四季时蔬
420214人看过