牛肉番茄豆腐煲
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番茄汁的味道真的是酸爽开胃,我和儿子都喜欢各种番茄煲,番茄用油炒出汁儿,再搭配牛肉和豆腐,汤汁都可以喝光光
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材,最主要材料是牛肉、番茄、豆腐。
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步骤2/5
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牛肉图中切丁了(最好切薄片),那样牛肉片更入味,提前腌牛肉(生抽+料酒+淀粉+食用油)约10分钟。
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步骤3/5
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炒锅倒入少量食用油,加入葱、姜片爆香;加入牛肉炒至变色;加入番茄炒出汁儿,加入开水,再一起倒入砂锅中,加入豆腐块,加入盐和白糖调味。
步骤4/5
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发布于 2020-11-05
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