赛过红烧肉的酱烧五花肉
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红烧肉大家都一定吃过 但是酱烧五花肉估计很多 小伙伴不一定吃过哦 味道绝对赛过普通红烧肉 入口即化的肉肉吸收了 豆瓣酱的香气 色泽红润,酱香浓郁 真的让你吃一口就欲罢不能 做法简单,快来试试吧 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
营养分析
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355克
60克
58克
3468
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉
600g
、
姜
3片
、
料酒
1汤匙
、
冰糖
5小块
、
生抽
2汤匙
、
盐
少量
、
八角
2个
、
桂皮
1块
、
葱白
1段
、
豆瓣酱
1汤匙
、
食盐
2克
、
开水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
五花肉洗净切成3×5厘米的大块。放入冷水中烧开,再煮三分钟去血末。
-
步骤2/10
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捞出冲洗干净,控干水分。
-
步骤3/10
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铁锅中放入一点点花生油,爆香大料和桂皮,然后放入五花肉煸炒。
步骤4/10
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发布于 2020-11-05
换个做法
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