牛牛请三思(萝卜丝炒牛肉)
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去超市买了点牛腱子肉,一部分用来炖,一部分用来炒萝卜丝,本来担心牛腱子肉会太老,结果并没有,炒着吃反而很嫩哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备上述食材,牛肉一小块,萝卜削皮备用,青红椒洗净,蒜瓣去皮备用。
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步骤2/7
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牛肉切丝,为了让牛肉更嫩,加一勺生粉,一勺生抽,两勺料酒腌制十分钟以上。
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步骤3/7
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所有配菜都切成丝,更好看些。
步骤4/7
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发布于 2020-11-04
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